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En la Cantina con “La Potranquita” Tips para preparar unos tragos coquetos en casita!

Si eres borracho “anónimo” y llegando casa en lo único que piensas es en echarte una cubita, vamos a ir más allá para que salgas de la rutina, aquí te van unas recetas. De nada.

Daisy (con ron)

Ingredientes:
• 1 oz de Ron dorado
• 1 oz de Jugo de Lima
• 3/4 oz de Almíbar
• 1/2 oz de Chartreuse

Preparación:
Mezcla los ingredientes en un vaso con bastante hielo. Decora con cáscara de naranja.

Sandía Tequila

Ingredientes:
• 1/4 taza de agua
• 1/4 taza de azúcar
• 8 tazas de sandía cortada
• 1/4 taza de jugo de limón fresco
• 1 + 3/4 taza de arándanos
• 3/4 taza de hojas de menta
• 1 + 1/4 taza de tequila dorado
• Hielo

Preparación:
En una olla hierve el agua, mézclala con el azúcar hasta que se disuelva durante 1 minuto hasta que quede un almíbar. En una licuadora, agrega la sandía y licua hasta que esté suave. Cuela el jugo en un bowl y descarta la pulpa. En una jarra, combina el almíbar de azúcar con el jugo de lima, los arándanos y algunas hojas de menta. Agrega el jugo de sandía y el tequila. Refrigera por dos horas.

Poison Apple Punch (con cerveza)

Ingredientes:
• 2 partes de Jugo de Manzana
• 1 parte de Cerveza de Jengibre
• 1/2 parte de Jarabe de Frambuesas

Preparación:
Añade todos los ingredientes en una ponchera y mezcla bien. Adorna con canela y rodajas de manzana.

Shikanji (con vodka)

Ingredientes:
• 60 ml Vodka
• 30 ml Jugo de Lima
• 45 ml Almíbar
• 8-10 de Hojas de Menta
• 1 cdita de Sal

Preparación:
En una coctelera con hielo, agrega el vodka, el jugo de lima, el almíbar, las hojas de menta y la sal. Agita muy bien, cuela y sirve en un vaso largo con hielo. Decora con hojas de menta y rodajas de lima o limón.

Bodega Sangría (con vino tinto)

Ingredientes:
• 80g de azúcar
• 1 litro de vino tinto
• 400g de fresas
• 1 limón cortado en rodajas
• 1 naranja cortada en rodajas
• 1 litro de vino cava

Preparación:
Agregar el azúcar a una cacerola con agua, llevar a fuego y revolver para que se haga un almíbar. Luego enfriar por 24 horas. Posteriormente mezcla en una licuadora el resto de los ingredientes con el almíbar sin las frutas. Al final agrega las frutas y revuelve. Sirve.

Salen de 10 a 12 tragos

 

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